Полная энциклопедия домашнего консервирования. Живые витамины зимой - Елена Крылова

Название:
Полная энциклопедия домашнего консервирования. Живые витамины зимой
Тип работы:
pdf, fb2, rtf
Форматы:
PDF
FB2
DJVU
Размер:
1,8 Mb
10.3448
29
3
Скачать
Консервированные овощи, фрукты, грибы и ягоды являются излюбленным лакомством и детей, и взрослых. В данной книге собрано множество разнообразных рецептов, которые пригодятся не только тем, кто осваивает азы консервирования, но и опытным хозяйкам.
Из этого издания вы сможете узнать о способах тепловой обработки плодов и ягод, получите советы по выбору тары, а также научитесь хранить свежие овощи, фрукты и ягоды, сушить и замораживать их.
Книги автора
О. Алексеева, Л. Заец, Л. Звягинцева, Елена Крылова, Аркадий Майфат, А. Малинова, Алексей Назаров, Сергей Степанов, Е. Сурис, О. Шихалева
Елена Крылова, Инна Крылова