Украшение тортов в домашних условиях - Джейн Прайс/Jane Price

Название:
Украшение тортов в домашних условиях
Тип работы:
DjVu
Форматы:
PDF
FB2
DJVU
Размер:
30,6 мб
31
Скачать
Это практическое руководство - незаменимый помощник для всех, кто любит радовать гостей и близких кондитерскими изделиями собственного изготовления, привлекательно и красиво оформленными. В книге подробно описаны способы приготовления традиционных глазурей и паст, основные приемы покрытия ими бисквитов, а также всевозможные техники декорирования тортов с использованием различных материалов и инструментов. Приводится более ста рецептов приготовления и украшения тортов для любого торжества, будь то день рождения, свадьба, Рождество или крестины.