Активность воды, её влияние на качество продукции общественного питания

Название:
Активность воды, её влияние на качество продукции общественного питания
Тип работы:
курсовая работа
Размер:
657,0 K
27
Скачать
Биологическая роль воды, ее качество и активность в пищевых продуктах. Анализ подземных водных ресурсов. Благотворное и неблаготворное воздействие их использования. Фильтры для воды, методы очистки от примесей. Анализ водоснабжения г. Смоленска.